Degustazione vini a Reggio Emilia

Venturini Baldini

Indirizzo: Via Turati 42, 42020 Quattro Castella, Reggio Emilia

Telefono: 0522249011

Giorni e orari di apertura: lunedì - venerdì, 8.00 - 12.00 / 14.00 - 18.00; sabato 9.00 - 12.00 

Giorni e orari visita in cantina: tutti i giorni, su prenotazione
 

I 150 ettari di proprietà di questa rinnomata azienda sono occupati per un terzo da vigneti e per la restante parte da un parco, il cui microclima temperato e asciutto e la cui esposizione al sole contribuiscono all'esaltazione della qualità dei prodotti. La produzione di vino è affiancata da quella dell'aceto balsamico tradizionale di Reggio Emilia. I Vitigni più importanti che vengono coltivati sono: Lambrusco Marani, Lambrusco Montericco, Lambrusco Maestri, Lambrusco Salamino, Lambrusco Grasparossa, Bonarda, Malvasia di Candia Aromatica, Marzemino, Chardonnay, Pinot, Cabernet e Sauvignon. L'azienda partecipa ed organizza diversi eventi in cui si effettuano passeggiate nel bosco, visite guidate ai vigneti, degustazioni, intrattenimento musicale e mostre fotografiche.
 

Tenuta Di Aljano

Indirizzo: Via Figno 1, 42019 Scandiano, Reggio Emilia

Telefono: 0522981193

Giorni e orari di apertura: Dal lunedì al venerdì dalle 8:30 alle 12:30 e dalle 14:30 alle 18:30 , Sabato dalle 8:30 alle 12:30
 

La Tenuta di Aljano affonda le sue radici nel lontano medioevo, adagiata sulle morbide colline reggiane tra 150 e 300 metri di altitudine. Tutti i vini sono ottenuti esclusivamente da uve coltivate all’interno della Tenuta. Il territorio collinare  è particolarmente vocato sia per uve a bacca bianca come la Spergola, vitigno autoctono, sia per uve a bacca rossa. Hanno trovato un territorio particolarmente favorevole i lambruschi autoctoni: Montericco, Marani, Maestri, Oliva e Salamino e altri vitigni rossi come il Malbo Gentile e l’Ancellotta. Inoltre, anche il Cabernet Sauvignon, vitigno internazionale, si è ben ambientato da tanti anni in queste colline e rientra nella D.O.P. (Denominazione di Origine Protetta) dei Colli di Scandiano e di Canossa. Tutte le potature e la raccolta vengono eseguite rigorosamente a mano. Con la vendemmia manuale si ottiene già una prima selezione dei grappoli migliori direttamente nel vigneto.Tutti i vini della Tenuta seguono i disciplinari della D.O.P. dei Colli di Scandiano e di Canossa o della D.O.P. del Reggiano Lambrusco. Presso la Tenuta di Aljano è possibile effettuare una visita ai vigneti e degustare i vini presentati dai Sommeliers dell’Associazione Italiana Sommeliers. Qui, ogni anno, vi attendono importanti “novità” in cantina. 
 

Rinaldini - Az. Agr. Moro

Indirizzo: Via Andrea Rivasi 27, Località Calerno 42040, Sant'ilario D'enza, Reggio Emilia

Telefono: 0522679190

Giorni e orari di apertura: lunedì - sabato, 8.00 - 12.00 / 14.00 - 18.00 

Giorni e orari visita in cantina: su prenotazione
 

L'azienda agricola il Moro, fortemente radicata nel territorio Emiliano, si pone sul mercato enologico nazionale ed internazionale come produttore di vino con l'obiettivo di distinguersi per l'elevata qualità dei propri prodotti. La produzione deriva esclusivamente da vigneti estesi per 15 ettari, che sono allevati su terreni alluvionali misti ghiaiosi, a cordone speronato. Tra le etichette più importanti vi sono: Vecchio Moro Lambrusco IGP rosso frizzante, Pjcol Ross Lambrusco rosso Spumante, Rosè Lambrusco IGP frizzante, Vigna del Pcchio IGP rosso vendemmia tardiva, Moro del Moro IGP rosso appassimento. Nella vecchia stalla è stato allestito un piccolo museo permanente enologico ed un banco di degustazione.
 

Tenuta La Piccola

Indirizzo: Via Casoni 3, 42027 Montecchio Emilia, Reggio Emilia

Telefono: 0522864712

Giorni e orari di apertura: lunedì - sabato, 8.30 - 12.30 / 14.00 - 18.30; domenica, su prenotazione 

Giorni e orari visita in cantina: lunedì - sabato, 8.30 - 12.30 / 14.00 - 18.30; domenica, su prenotazione
 

Di proprietà della Famiglia Fontana dagli anni sessanta, La Tenuta La Piccola è situata nel cuore dell'Emilia, tra le province di Reggio Emilia e Parma. L'azienda è composta da un corpo unico di 25 ettari tutti in proprietà, interamente vitati e biologici. La zona di produzione è particolarmente vocata; sulle sponde reggiane del fiume Enza ad un'altitudine di mt. 105 slm, i terreni dell'azienda presentano quelle caratteristiche climatiche e geologiche ottimali, a cui si deve l'alta qualità del vino prodotto. Una severa potatura, che riduce a poche gemme il tralcio della vite, l'ottima esposizione dei vigneti, un microclima ed un'insolazione ideale, una precisa scelta dei tempi di vendemmia ed un'accurata selezione degli uvaggi hanno consentito di ottenere dei vini dai profumi complessi e delicati che si distinguono nelle degustazioni per rotondità ed equilibrio. Vitigni: Lambrusco, Malvasia, Merlot, Syrah, Cabernet, Viognier, Picol Ross. Con cadenza mensile sono organizzate in azienda delle degustazioni serali dei vini (a volte in collaborazione con altre cantine italiane) abbinate a stuzzichini tipici Emiliani. E' possibile visitare l'azienda, i vigneti e la cantina con una visita guidata di circa 40 minuti con degustazione vini. Questo servizio deve essere prenotato ed a seconda del tipo di degustazione e dal numero di vini in assaggio viene concordato il prezzo.